“Il peso del corpo: un’analisi antropologica dell’obesità a Tonga” - nuova edizione rivista e aggiornata
Libro
Data di Pubblicazione:
2022
Abstract:
Il testo analizza gli aspetti sociali e culturali della glorificazione dell'abbondanza fisica e alimentare nei momenti cerimoniali, rintracciandone soglie, limiti e ragioni nel contesto dell'arcipelago delle isole Tonga, e decostruisce l'allarme "epidemia di obesità" attraverso l'analisi critica degli indici utilizzati per calcolare il peso corporeo
Tipologia CRIS:
3.1 Monografia o trattato scientifico
Keywords:
Corpo; Cibo; Salute; Obesità; Tonga
Elenco autori:
Cottino, Gaia
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