L’italiano del cibo nel Medioevo: lessico e testi della gastronomia italiana attraverso l’AtLiTeG
Academic Article
Publication Date:
2025
Iris type:
1.1 Articolo in rivista
Keywords:
AtLiTeG, lessico, lessicografia, lingua del cibo, storia della lingua italiana
List of contributors:
Murru, Chiara
Published in: