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Pubblicazioni
BULLETTINO SENESE DI STORIA PATRIA
Rivista
Codice:
E028118
ISSN:
0391-7568
Dati Generali
Dati Generali
Pubblicazioni
Problemi testuali dei libri di cucina: l'organizzazione del testo nella tradizione dei 'XII ghiotti', «Bullettino senese di storia patria», C, 1993 [ma 1995], pp. 47-81
Articolo
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