Tackling Territorial Fragilities: Does Visitors' Engagement Matter? The Active Involvement During Local Food Festivals

Questo studio propone un modello esplorativo che esamina il coinvolgimento dei visitatori durante la partecipazione a eventi locali di tipo gastronomico realizzati in destinazioni periferiche di piccole dimensioni. È stato intervistato un campione di 70 visitatori partecipanti a un noto evento ripetuto annualmente nel comune di Castellalto in Abruzzo e, attraverso l’applicazione di tre costrutti latenti mutuati dalla teoria dell’economia dell’esperienza, è stato testato il coinvolgimento attivo e passivo dei partecipanti sulle loro percezioni complessive. L’applicazione di un modello di equazione strutturale rivela che le percezioni generali dei visitatori sono positivamente influenzate dal loro coinvolgimento attivo durante l’evento, dove i fattori determinanti più rilevanti sono quelli legati alla dimensione edonica ed emotiva. Si discutono le relative implicazioni di policy.